??条，是河南特色的特色小吃。有两个发源地，一个是获嘉，一个是郏县。专门用机器轧出来的??条，用牛羊肉或杂碎、葱花、肉汤浇调，再加上味精，特别是色鲜味美的辣椒油等调味品，色、香、味俱佳。
河南省新乡百味源培训??条口感强筋道，耐嚼，配料极其简单。一锅高汤，成年累月熬在火上，每天不断的往里续水放肉丁加佐料，汤色亮黄，吃面的时候，加上青蒜苗段，连汤带肉的舀一勺子浇上去，蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来，吃一口，面条筋道汤厚味重。口感很不错。
我们培训??条培训流程有：
1.老师课程讲解并动手操作演示
2.学生记录笔记并且对不懂的进行提问
3.在老师的指导下进行动手操作
4.独立操作，熟悉整个的制作流程
5.针对不懂不熟悉的，提问，再反复练习
6.继续练习，直到熟练为止
??面的经营成本很低，总体投资千元左右就能投入经营了，??面的技术简单易掌握，买一个几百元的??面机再学会制作汤卤，轻轻松松就能创业赚钱，只要味道好了就不怕没有市场，也不用担心同行竞争，味道是不会轻易被模仿的，是能一直保持不被超越的优势。
另外我们新乡百味源培训面食系列有：1正宗兰州拉面 2、正宗的河南羊肉\牛肉烩面3、手工捞面 4、老北京炸酱面 5、山西刀削面 6、安徽板面 7、油泼面、8、盖浇面、9、辣鸭面、10、香辣面11、武汉热干面12、七香凉面13、东北朝鲜面（冷、热）14、.四川担担面 15、山西罐罐面、16、锅盖面、17、螺狮面、18、新疆拉条等技术
欢迎各界新老朋友想创业小资本投资的新老学员来学习技术 。
单位名称：河南省新乡百味源培训中心
单位地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
联 系 人：李老师
联 系 QQ：929593093
百味源网址：www.xxbwy.com
联系电话：13653900867(24小时咨询热线) 0373-5820867（白天咨询热线)
微信号：ab13653900867
乘车路线: 1新乡市火车站坐3路.188路.186路车冷库下车，南桥派出所南临即到
2河南省新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车，向南300米 餐饮小吃培训到
3 河南省新乡市汽车西站188路、186路公交车到冷库下车回走30米 餐饮小吃培训到