规格:烧烤技术
自助烧烤哪有学-哪有专业烧烤培训-自助烧烤怎么做
烧烤一直是人们夜市消费的主要特色小吃，外表色泽美观，闻起来又香气袭人的烧烤产品吃过之后让人感觉酥脆爽口，唇齿留香，回味悠长，烧烤培训系列：独家秘制香料配方，使烤出的食品，外酥内嫩，气味鲜香，真正达到不吃不知道，吃了还想吃的独特效果，无论在哪儿经营，都能一炮打响，财源滚滚培训内容：肉串，鸡肉串，牛肉串，鸡腿，鸡翅，鸡爪，鸡尖，多味韭菜，蒜香茄子，多味玉米，多味鱿鱼，多味福寿鱼，串烧大虾，多味秋刀鱼，风味小馒头，羊肉串，茄子，骨肉相连等等食材。
培训内容：
1.烧烤原料及香料的特点及作用
2.烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用
3.调味料、调味酱的制作方法
4.蔬菜类烧烤原料的制作
5.鸡类烧烤原料的制作
6.鱼类烧烤原料的制作
7.海鲜类烧烤原料的制作
8.他类烧烤原料的制作
9.火候的把握技术
10.烧烤原材料的保管、保鲜技术
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