采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。从多数大棚种菜的农户调查来看，效益是比较明显的。种植形式有：春季夏菜，延后栽培，叶菜类，茄瓜类蔬菜早熟栽培，育苗栽培等。

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