芽苗菜收货后即开始在2℃—6℃的冷库贮存，然后使用专用低温运输车直接送至市区批发站冷库转存，形成全程“冷链贮存”，在运输配送的过程中始终保持在低温环境下，保证了芽苗菜的新鲜和营养成分不被流失，同时也大大降低了产品在加工运输环节中的损耗率，开辟了芽苗菜生产到消费的“绿色通道”，从而保证了新农村芽苗菜极佳的品质和口感。